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2013-02-24

実は、健食マニア?

じゃね~の?って
マジ、最近思うw

うちの
ひつじと~ちゃん。

今度は
こんな物が

我が家に
やって来ましたぜw

DSC06324.jpg
デミルヒンディ、と
書いてある。

訳して鉄の七面鳥?!(爆)

実はこれ。
日本語で「タマリンド」(または、チョウセンモダマ)と
いわれる、

トロピカルフルーツ!
なんだって~!!!

demirhindi_12.jpg
野生の姿は、
こんなんだけど。

DSC06323.jpg
うちにやってきた姿、は
こんなんw

怪し~ww
怪し~www

DSC06317.jpg
これを
お湯の中で、沸騰させて

DSC06318.jpg
ザルで、こして
果肉を捨てるのねw

DSC06321.jpg
こういうトコだけは 几帳面なひつじと~ちゃんw
更に、じょうごにガーゼをひいて
こしておるw

DSC06325.jpg
そして、そして
できあがった!!

幻のオスマントルコ帝国の、飲料!!
「鉄の七面鳥 シェルベット!!」(笑)

実はね~。
この、デミルヒンディのシロップ(シェルベット)は

オスマントルコ帝国の
スルタン達が愛用した、といわれる

伝説の!!!
宮廷シェルベットだった、そうでw

この、タマリンド、という
フルーツ。

トルコには、主に
インドから
来るらしいんだけど

タイや、その周辺の
あっつい国でも
育つそうw

要するに
輸入品、だったわけ。

一般市民の手の
届かない品、だったので

幻のシロップなのかな~?とか
思ったりww

そして。
そして。

「幻ドリンク」にふさわしい
効用もズラリ♪

整腸効果、便秘解消効果あり、
肌の老化を防ぎ、新陳代謝を促進し

疲労回復効果
脂肪の蓄積を防ぐ効果
とかもある、

なんつ~か。
まさに、スーパーフルーツ!!

しかも、トルコでは、
この上に

しょうが、シナモン、チョウジ
を入れるので

すでに、
「天然の健康ドリンク」
状態、とでも、
申しましょうか(笑)

で。
ひつじ飼い。
早速、飲んでみた。

なんつーか。
「酸っぱい」味でした。

まあ。
悪くない、かなw

046e644cadb187a14e951a5982d8cdd0_1321340272.jpg
実は。
スーパーとかでも

水に混ぜるだけ~の
即席ドリンクの元が
売っておるらしい、ので♪

興味のある方は
ぜひ、お試しあれ~♪





本日もお付き合いいただいて
ありがとうございます!

左の「トルコ情報」から
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このフルーツ、見たことがありません。幻ドリンクは是非飲んでみたい!ご主人さんはどこで購入されたのですか?

エレナさん。

私も、初めて見たんです!
日本では、あんまりメジャーな果物ではありませんが、
タイとか旅行に行くと、必ずお目にかかるらしい、ですよ。
ウチのダンナは、知り合いのレストランから、譲ってもらったんですけど
イスタンブールとかの、輸入品を扱う、大きなスーパーだったら、あるかもしれないですね♪


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